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Confit de canard Aile et cuisse,
Ingredients :
1 Aile 1 cuisse et 55 % graisse d'oie, sel, poivre. Conserves Artisanales
Conseil de dégustation : Confit canard aile et cuisse Plongez le bocal au bain marie, pour faire fondre la graisse, ( Cela permet de garder le contenu intacte ) Faire gratiner 20 mn au four dans un plat adapté.
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