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Le Civet d'oie sauce aux cèpes,
Composition : 2 cuissess d'oie, sauce: ( vin,cèpes, émincé 105 g,ail, oignons, carottes ) sel, poivre, épices.

Conseil de préparation de notre civet d'oie : Ajouter 2 verres d'eau. Faire gratiner 20 mn au four . A voir aussi :
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